herrgårdsost

Svenska

Substantiv

Böjningar av herrgårdsost	Singular		Plural
utrum	Obestämd	Bestämd	Obestämd	Bestämd
Nominativ	herrgårdsost	herrgårdsosten	herrgårdsostar	herrgårdsostarna
Genitiv	herrgårdsosts	herrgårdsostens	herrgårdsostars	herrgårdsostarnas

herrgårdsost u

1. en mycket vanlig svensk hårdost (sprungen ur emmentaler) med rundpipig textur och mild smak

   1893: Berättelser för år 1892 (Lantbruksstyrelsen):

   De ostsorter, som haft största efterfrågan, äro svensk herrgårdsost och Norrlands fetost, och tyckes isynnerhet den förstnämnda blifva den som tar öfvertaget och bäst lämpar sig för våra förhållanden.

   2010 (5 aug): Håkans guide till ostar (QX|):

   Det finns väl knappast någon som inte har haft den klassiska herrgårdsosten på frukostbordet?