SvenskaRedigera

SubstantivRedigera

Böjningar av emmentaler  Oräknebart
utrum Obestämd Bestämd
Nominativ emmentaler emmentalern
Genitiv emmentalers emmentalerns

emmentaler u

  1. en rundpipig hårdost av schweiziskt ursprung som har en något sötare smak med inslag av nötsmak; stycke av denna ost
    1957: Mjölken: kemi, biologi, teknik (Svenska mejeriernas riksförening):
    Emmentaler är med hänsyn till formatet »ostarnas konung» med en vikt på 60—100 kg och en diameter på ca 1 meter.
    Synonymer: schweizerost

ÖversättningarRedigera