böckling
Svenska
redigeraSubstantiv
redigeraBöjningar av böckling | Singular | Plural | ||
---|---|---|---|---|
utrum | Obestämd | Bestämd | Obestämd | Bestämd |
Nominativ | böckling | böcklingen | böcklingar | böcklingarna |
Genitiv | böcklings | böcklingens | böcklingars | böcklingarnas |
böckling
- (mat) varmrökt fiskprodukt framställd av saltad sill eller strömming
- 1878: Konung Oscar i Ryssland eller det olycksbringande famntaget, August Theodor Paban:
- Vändande oss till en tysk korf-handlares salubord, försågo vi oss med hvar sin mindre medvurst, jemte ett par såkallade rosenbröd, och till efterrätt spisade vi böckling, hvarpå dracks en butelj ypperligt mjöd.
- Vändande oss till en tysk korf-handlares salubord, försågo vi oss med hvar sin mindre medvurst, jemte ett par såkallade rosenbröd, och till efterrätt spisade vi böckling, hvarpå dracks en butelj ypperligt mjöd.
- 2011 (21 nov): Sönerna nappade på fisket (Upsala Nya Tidning):
- På 1940-talet fiskade 30 båtlag om två man längs kusten från Fagerviken till Sikhjälma och man rökte bara lite böckling för husbehov.
- På 1940-talet fiskade 30 båtlag om två man längs kusten från Fagerviken till Sikhjälma och man rökte bara lite böckling för husbehov.
- Etymologi: Av tyska Bückling.
- 1878: Konung Oscar i Ryssland eller det olycksbringande famntaget, August Theodor Paban:
- (vardagligt) bög
Översättningar
redigeravarmrökt sill eller strömming
- bokmål: bøkling (no)
- engelska: red herring (en)
- finska: savusilakka (fi)
- nynorska: bøkling m
- tyska: Bückling (de) m
homosexuell man — se bög