dessertost
- ost när den används till dessert
- 2004: Lär dig andas: andningsmetoder för hälsa, personlig utveckling och ökat välbefinnande, Inga-Lill Valfridsson:
- Kanske är det för dig liksom för mig extra frestande med feta dessertostar och goda viner?
-
- särskilt om vissa ostsorter som mognat med hjälp av exempelvis ädelmögel eller kitt och ofta har en mjuk konsistens och en mild raffinerad smak
- 2007: Matlexikonet, Birgit Hemberg:
- Ost indelas i hårdost, mjukost/dessertost, smältost, färskost och mesost.
-
- Hyponymer: brie, camembert, crème chantilly, crème château, port salut, stilton, ädelost
- Synonymer: mjukost