smördeg
Svenska
redigeraSubstantiv
redigeraBöjningar av smördeg | Singular | Plural | ||
---|---|---|---|---|
utrum | Obestämd | Bestämd | Obestämd | Bestämd |
Nominativ | smördeg | smördegen | smördegar | smördegarna |
Genitiv | smördegs | smördegens | smördegars | smördegarnas |
- deg av vatten, mjöl och ägg som upprepade gånger hopviks och kavlas ut med smör mellan varven; används till wienerbröd och liknande
- Synonymer: bladdeg, tusenbladsdeg
Översättningar
redigeradeg som upprepade gånger hopviks och kavlas ut
- bokmål: butterdeig m, smørdeig m
- engelska: puff pastry (en)
- franska: pâte feuilletée (fr) f
- nederländska: bladerdeeg (nl) n
- ryska: слоёное те́сто (ru) n
- tyska: Blätterteig (de) m