saffran

Svenska

Substantiv

Böjningar av saffran	Oräknebart
neutrum	Obestämd	Bestämd
Nominativ	saffran	saffranet
Genitiv	saffrans	saffranets

iransk saffran

saffran

1. dyrbar krydda som utvinns ur saffranskrokus

   Etymologi: Belagt i svenskan redan under första hälften av 1400-talet som fornsvenska saffran. Ordet saffran kommer från fornfranska safran, som ärvts från latinska safranum. Även italienskan och spanskan har ärvt det latinska ordet, zafferano respektive azafrán. Det latinska ordet är i sig ett lånord från arabiska أَصْفَر (aṣfar), vilket betyder "gul", via paronymen zaʻfarān (زَعْفَرَان), vilket är det arabiska namnet på kryddan, ytterst av persiska *زرپران (zar-parân, ”med gyllne löv”).

   Sammansättningar: saffransbulle, saffranskrokus, saffranskuse

Översättningar

krydda

• arabiska: زَعْفَرَان m (zaʿfarān)
• armeniska: քրքում ^(hy) (kʿrkʿum), զաֆրան ^(hy) (zafran)
• azerbajdzjanska: zəfəran ^(az)
• bengali: জাফরান ^(bn) (japhran)
• bokmål: safran ^(no) m
• bulgariska: шафран m (šafran)
• burmesiska: ကုံကုမံ ^(my) (kumku.mam)
• danska: safran
• engelska: saffron ^(en)
• esperanto: safrano
• franska: safran ^(fr) m
• gujarati: કેસર n (kesar)
• hebreiska: זְעַפְרָן ^(he) m (z'afrán)
• italienska: zafferano ^(it) m
• japanska: サフラン (safuran)
• katalanska: safrà ^(ca) m
• kroatiska: šafran m
• kurdiska: zaferan ^(ku)
• latin: safranum
• maltesiska: żagħfran m
• nederländska: saffraan ^(nl) m
• nepali: केशर ^(ne) (keśar)
• persiska: زعفران ^(fa) (za,ferān)
• polska: szafran ^(pl) m
• portugisiska: açafrão ^(pt) m
• rumänska: șofran ^(ro) m
• ryska: шафра́н ^(ru) (šafrán)
• sanskrit: केसर ^(sa) n (kesara)
• serbiska: шафран ^(sr) m, šafran ^(sr) m
• slovenska: žafran ^(sl) m
• spanska: azafrán ^(es) m
• tamil: குங்குமப்பூ ^(ta) (kuṅkumappū)
• telugu: కుంకుమపువ్వు ^(te) (kuṅkumapuvvu)
• tjeckiska: šafrán ^(cs) m
• turkiska: safran ^(tr)
• tyska: Safran ^(de) m
• ungerska: sáfrány ^(hu)
• älvdalska: saffram n

Fornsvenska

Substantiv

saffran n

1. (kryddor) saffran

   1886: Läke- och örte-böcker från Sveriges medeltid, s. 289-290 (Gustaf Edvard Klemming):

   Tagh torth saffran och lath i grytho, rör han ther vthi swa torran, til thes han vardher ginom hetir, [...]