monoglycerid
Svenska
redigeraSubstantiv
redigera| Böjningar av monoglycerid | Singular | Plural | ||
|---|---|---|---|---|
| utrum | Obestämd | Bestämd | Obestämd | Bestämd |
| Nominativ | monoglycerid | monoglyceriden | monoglycerider | monoglyceriderna |
| Genitiv | monoglycerids | monoglyceridens | monoglyceriders | monoglyceridernas |
- (kemi) ester av glycerol och en fettsyra (på den mellersta hydroxylgruppen hos glycerolmolekylen)
- Vid spjälkning av triglycerider (fetter) bildas fria fettsyror och monoglycerider.
- Se även: triglycerid (fett)
Översättningar
redigeraester av glycerol och en fettsyra (på den mellersta hydroxylgruppen hos glycerolmolekylen)
- engelska: monoglyceride (en)