förtjockningsmedel

Svenska

Substantiv

förtjockningsmedel

1. binder vätska så livsmedlet blir mer tjockflytande, till exempel pektin i marmelad

Översättningar

binder vätska så livsmedlet blir mer tjockflytande, till exempel pektin i marmelad

• isländska: þykkingarefni
• tyska: Verdickungsmittel ^(de) n